Bei einer Reise nach Tel Aviv denkst Du vielleicht zuerst an Kultur, Sehenswürdigkeiten und Geschichte. Das stimmt auch, aber nach meiner Rückkehr aus Israel denke ich vor allem an die freundlichen Menschen, ihre offene Gastfreundschaft und vor allem das ausgezeichnete Essen, das ich in Tel Aviv genießen durfte.
On a trip to Tel Aviv, you may think of culture, sights, and history. This is true, but after my return from Israel, I also think of the friendly people, their open hospitality, and above all, the excellent food I could enjoy in Tel Aviv.
Der erste Tag begann mit dem besten Frühstück in ganz Tel Aviv. Das gibt es im stylishen Meshek Barzilay in der Ahad Ha´am Straße in der Nähe der großen Synagoge. Auf der Karte finden sich indische und internationale Speisen. Alles stammt aus eigenem biologischen Anbau der Region, ist lecker gewürzt und noch viel leckerer angerichtet. Ich hatte ein Omelett mit Salat, Muffins und frischgepresstem Orangensaft und noch vielem mehr! Auf der Karte findet ihr es unter Meshek Morning. Es war ein gute-Laune-Frühstück, für das ich Herrn Barzilay, der aus einer angesehen Farmerfamilie in der Region stammt, noch lange dankbar sein werde.
The first day started with the best breakfast in Tel Aviv. There is the stylish Meshek Barzilay in Ahad Ha’am Street near the Great Synagogue. The menu includes Indian and international dishes. Everything comes from our own organic cultivation of the region and it is deliciously seasoned and much more delicious. I had an omelette with salad, muffins and fresh orange juice and much more! On the map, you will find it under Meshek Morning. It was a good-mood breakfast, which I was grateful to Mr. Barzilay, who comes from a respected farmer family in the region, for.
Ein weiteres Restaurant, das ich Dir nicht nur für ein Frühstück empfehlen kann, ist das Salva Vida, das nahe am Meer liegt. Dies ist ein italienisches Restaurant und ein echter Geheimtip. Hier haben wir ausgiebig gefrühstückt! Die Speisen werden alle nach den Orten benannt, wo der Koch schon war! Melbourne kann ich nur empfehlen! Die Speisekarte für Mittag und Abend ist reichhaltig, sehr kreativ und macht Appetit auf mehr. Der Service liest Dir Deine Wünsche buchstäblich von den Augen ab. Die Bedienung ist in Tel Aviv generell viel besser als hierzulande, doch das Salva Vida stellt alles in den Schatten. Das Preisniveau dort ist hoch, aber das ist es auch wert. Nur eines fiel mir im Salva Vida wirklich schwer: nach dem Frühstück zu gehen. Ich wäre gerne sitzen geblieben um die Leute zu beobachten und sehnsüchtig auf das Mittagessen zu warten.
Another restaurant that I can recommend is the Salva Vida, but not only for breakfast alone. Salva Vida is located near the sea. This is an Italian restaurant and a real secret tip. Here, we were extensively breakfasted! The food is all named after the places where the cook was already! I definitely recommend Melbourne! The menu for lunch and dinner is rich, very creative and makes appetite for more. The service literally reads your desires. The service is generally much better in Tel Aviv than here, but the Salvavida puts everything in the shadows. The price level there is high, but that is also worth it. Only one thing was really hard for me at Salva Vida and that was having to go after breakfast. I would have liked to sit around to watch the people and wait longingly for lunch.
Am Abend ging es dann ins vietnamesische „Florentin House“ in der Florentin Street. Vergesse Deine Kamera nicht! Die Gerichte sind so malerisch auf dem Teller drapiert, dass jedes Gericht ein kleines Kunstwerk für sich ist. Die etwas schummrige Atmosphäre am Abend und die unglaublich leckeren Cocktails sorgen dafür, dass sofort Wohlbefinden aufkommt. Du kannst an der Bar oder direkt an der Küchentheke sitzen, aber an den Tischen ist es gemütlicher. Jedes Gericht schmeckt anders und der Koch zaubert eine ungeheure Vielfalt an Aromen und Geschmacksrichtungen. Die knusprigen Meeresfrüchte waren schnell meine Favoriten, aber es gibt auch vegetarische Gerichte.
In the evening, we went to the Vietnamese “Florentin House” in Florentin Street. Do not forget your camera! The dishes are so picturesque on the plate draped that each dish is a small piece of art in itself. The somewhat dull atmosphere in the evening and the incredibly delicious cocktails ensure that immediate well-being comes up. You can sit at the bar or directly at the kitchen counter, but the tables are more comfortable. Each dish tastes different and the chef conjures a tremendous variety of flavors. The crispy seafood was quickly my favorite, but there are also vegetarian dishes.
Da von Italien aus nach Tel Aviv geflogen bin, musste ich natürlich den Italiener “La Republica” probieren! Ich habe mich nochmal für ein paar Stunden wie in Italien gefühlt! Es ist ein sehr stilvolles Restaurant mit viel Ambiente. Das Essen mit frischen, selbst gemachten Zutaten schmeckt bezaubernd! Danke dem freundlichen und aufmerksamen Service hat es uns an nichts gefehlt! Abgelegen von Rothschild Blvd. ist es auf jeden Fall eine Reise wert!
Since I flew from Italy to Tel Aviv, I definitely had to try the Italian “La Republica”! I felt again for a few hours like I was in Italy! It is a very stylish restaurant with a lot of ambiance. The food with fresh, homemade ingredients tastes delightful! Thanks to the friendly and attentive service, we did not miss anything! Removed by Rothschild Blvd. It is definitely worth a trip!
Das Tel Aviv Hilton ist meine nächste Empfehlung für den Abend, doch nur wegen der kulinarischen Extras, sondern hauptsächlich wegen der Lage, dem Ambiente und der Aussicht. Die Terrasse direkt am Meer ist atemberaubend, das Arrangement könnte so auch in der Südsee sein. Die Einrichtung des Restaurants im Innenbereich und in der Lobby ist von gediegener Eleganz, wie Du das vielleicht aus anderen Hilton Hotels kennst.
The Tel Aviv Hilton is my next recommendation for the evening, but not only because of the culinary extras but mainly because of the location, the ambiance, and the view. The terrace directly at the sea is breathtaking and the arrangement could also be like that in the South Sea. The decor of the indoor and the lobby is of a refined elegance, as you might know from other Hilton hotels.
